Ernährungstraining

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GESUNDE EVENTS

5 Gründe für Pilates

Pil

Ich bin ein richtig großer Pilates Fan. Zur Info: Pilates ist ein gut 100 Jahre altes Ganzkörpertraining bei welchem der Fokus vor allem auf die Körpermitte – sprich Beckenboden, Rücken- und Bauchmuskulatur – gerichtet wird. Seit einigen Jahren betreibe ich dieses Training nun schon und bin immer noch wahnsinnig begeistert davon. So begeistert sogar, dass ich vor einiger Zeit eine Ausbildung zur Trainerin hier in Salzburg gestartet habe. Warum überhaupt Pilates? Ich weiß eigentlich gar nicht mehr genau wie ich damals darauf gekommen…

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Radidoppelt

Was ist in Saison? TOP 5 Saison-Rezepte des Jahres

Im vergangenen Jahr habe ich euch monatlich ein saisonales Rezept vorgestellt. Warum? Weil es meiner Ansicht nach wichtig ist zu wissen was uns denn alles in unseren Breitengraden zur Verfügung steht. Ich finde durch dieses Wissen schärfen wir nicht nur unser Bewusstsein…

Eva Medi

5 (persönliche) Weisheiten zum Thema Meditation

Es gab Zeiten da hat das Wort „Meditation“ ein leichtes Augenrollen bei mir ausgelöst. Meditierende Menschen hab ich mir als in Kommunen lebende Hippies mit Räucherstäbchen und Hanfklamotten vorgestellt. Wer hätte gedacht dass „Meditation“ mal einen festen Platz in meinem…

Kipferl

Zuckerfreie Muttertags Kipferl

Muttertag steht bevor und ich hab ein Rezept in meinem Archiv welches perfekt für diesen Anlass passt. Zu diesem Rezept hat mich ja eigentlich meine Oma inspiriert. Schon immer hat sie mir diese – oder zumindest so ähnliche –…

FA

Q&A zu unserer Darmgesundheit

Nach meinem Vortrag zu unserem Darm bei UNDER THE WALNUT TREE hatten unsere TeilnehmerInnen die Chance ein paar Fragen zu stellen. Das waren so viele Fragen, dass ich mir gedacht habe ich beantworte offene Fragen für deren Beantwortung vor Ort…

Radibowlfin

Was ist in Saison? Radieschen!

Es ist wieder so weit – diesen April gibt es das vorletzte Mal ein monatliches Rezept inklusive ein paar Infos zu saisonalen Obst- und Gemüsesorten für euch. In meinem Rezeptindex findet ihr seit 11 Monaten diverse Rezepte mit saisonalen Gerichten…

Frollefin

Reispapierrollen und warum Rohkost gar nicht so übel ist!

Ich fahre am 29. und 30. April nach Wien und lerne dort Dr. Ruediger Dahlke im Rahmen einer Veranstaltung bei Trinergy International in Wien kennen. Letzteres ist ein Institut für Coaching, NLP und diverse Seminare. Und Dr. Dahlke kennt man von…

Kerbsenbaellchen

Mürbige Schokokugeln und ein paar Worte zu Kardamom

Im letzten Jahr hab ich einen Workshop bei der lieben Ariadna besucht. Über sie hab ich hier auf Individualisten schon einmal berichtet. Sie beschäftigt sich viel mit der Ayurveda Lehre und hat einige Rezepte mit uns geteilt. Bei diesen…

Baerlauch

Was ist in Saison im März? Brokkoli Bärlauch Brötchen!

Es lässt sich nicht vermeiden. Am Bärlauch kommt man aktuell einfach nicht vorbei. Man kann das Lauchgewächs im nächstgelegenen, schattigen Waldstück selber sammeln oder am Bauernmarkt an so gut wie jedem Stand erwerben. Aber Vorsicht! Bei der eigenen Sammlung gilt…

Schoko

Was bedeutet zuckerfrei eigentlich? Ausserdem: Low-Carb! Ja oder Nein?

Das mit der Bezeichnung ZUCKERFREI ist so eine Sache. Nimmt mans ganz genau, würde aus Sicht der Ernährungslehre „zuckerfrei“ grundsätzlich frei von allen Zuckern bedeuten. Zucker ist nämlich nicht gleich Zucker. Es gibt Einfach-, Zweifach- oder auch Mehrfachzucker welche in unserer…

FvG

Inspirierende Individualisten: Frau von Grün

Ihr wisst ja mittlerweile wie das so abläuft. Als Blogger wird man gelegentlich mal zu Special Events eingeladen. Wenn eben ein solches Event mit meinen Interessen übereinstimmt und ich es mir zeitlich einrichten kann, dann bin ich auch echt…