Ernährungstraining

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GESUNDE EVENTS

Süßkartoffel Brownies und ein paar Tipps für wirklich ziemlich zuckerfreie Zuckeralternativen!

SK Brownies

Manche Menschen sind verwirrt wenn ich ihnen sage, dass ich keinen Zucker esse. Was heißt das denn genau? Gleich vorweg: Ich bin mir durchaus bewusst darüber, dass auch Kohlenhydrate oder Obst Zuckerlieferanten sind. Hier ein Bericht dazu. Zuckerfrei für mich bedeutet aber nicht jegliche natürliche Zuckerquelle aus meinem Leben zu streichen. Nein, für mich bedeutet es im Grunde so natürlich wie möglich zu essen und bewusst mit natürlichen Zuckerquellen umzugehen. Früher gehörten Süßigkeiten oder auch fertige Müslis sowie fruchtige Joghurts und…

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Blumenkohl P Duo

Manchmal darf es SIMPEL sein! Blumenkohl Püree.

Ich hab heute ein simples aber super Rezept für euch, dass es meiner Wenigkeit besonders angetan hat. Ich mag Blumenkohl oder Karfiol wie man in manchen Teilen Österreichs sagt. Nein, nicht in allen. Ich hab recherchiert! #trustme Wie auch…

Zucker (1)

5 Tipps um Zucker den Kampf anzusagen

Wusstet ihr, dass Österreich mit 88,1g Zuckerkonsum pro Tag weltweit an 11. Stelle der größten Zuckerkonsumenten steht? Tatsache! Während mittlerweile schon viele von uns versuchen ganz bewusst zuckerfrei zu leben, sind es doch oft die versteckten Zuckerlieferanten die unseren täglichen…

Muesli Schoko

Knuspriges Buchweizen Granola

Müsli am Morgen gehört irgendwie dazu. Ich war immer schon ein Fan davon. Früher hab ich mir die Großpackung im Supermarkt gekauft. Heute mach ich mir mein Müsli lieber selbst. Warum? Wusstet ihr, dass man im Schnitt mit einer morgendlichen…

Pil

5 Gründe für Pilates

Ich bin ein richtig großer Pilates Fan. Zur Info: Pilates ist ein gut 100 Jahre altes Ganzkörpertraining bei welchem der Fokus vor allem auf die Körpermitte – sprich Beckenboden, Rücken- und Bauchmuskulatur – gerichtet wird. Seit einigen Jahren betreibe ich dieses Training…

Radidoppelt

Was ist in Saison? TOP 5 Saison-Rezepte des Jahres

Im vergangenen Jahr habe ich euch monatlich ein saisonales Rezept vorgestellt. Warum? Weil es meiner Ansicht nach wichtig ist zu wissen was uns denn alles in unseren Breitengraden zur Verfügung steht. Ich finde durch dieses Wissen schärfen wir nicht nur unser Bewusstsein…

Eva Medi

5 (persönliche) Weisheiten zum Thema Meditation

Es gab Zeiten da hat das Wort „Meditation“ ein leichtes Augenrollen bei mir ausgelöst. Meditierende Menschen hab ich mir als in Kommunen lebende Hippies mit Räucherstäbchen und Hanfklamotten vorgestellt. Wer hätte gedacht dass „Meditation“ mal einen festen Platz in meinem…

Kipferl

Zuckerfreie Muttertags Kipferl

Muttertag steht bevor und ich hab ein Rezept in meinem Archiv welches perfekt für diesen Anlass passt. Zu diesem Rezept hat mich ja eigentlich meine Oma inspiriert. Schon immer hat sie mir diese – oder zumindest so ähnliche –…

FA

Q&A zu unserer Darmgesundheit

Nach meinem Vortrag zu unserem Darm bei UNDER THE WALNUT TREE hatten unsere TeilnehmerInnen die Chance ein paar Fragen zu stellen. Das waren so viele Fragen, dass ich mir gedacht habe ich beantworte offene Fragen für deren Beantwortung vor Ort…

Radibowlfin

Was ist in Saison? Radieschen!

Es ist wieder so weit – diesen April gibt es das vorletzte Mal ein monatliches Rezept inklusive ein paar Infos zu saisonalen Obst- und Gemüsesorten für euch. In meinem Rezeptindex findet ihr seit 11 Monaten diverse Rezepte mit saisonalen Gerichten…

Frollefin

Reispapierrollen und warum Rohkost gar nicht so übel ist!

Ich fahre am 29. und 30. April nach Wien und lerne dort Dr. Ruediger Dahlke im Rahmen einer Veranstaltung bei Trinergy International in Wien kennen. Letzteres ist ein Institut für Coaching, NLP und diverse Seminare. Und Dr. Dahlke kennt man von…