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Hormonbalance

Verstehst du deinen Zyklus?

Jungen Frauen wird der eigene Zyklus eigentlich kaum erklärt, oder? Die Klassiker werden einem schon mal vermittelt. Doch wirkliches Verständnis für den weiblichen Zyklus bleibt eigentlich aus. Merkwürdig eigentlich. Andererseits zeigt das, dass dieses Thema und all die Dinge…

Gesunde Küchenutensilien dank Riess

Zu einer gesunden Küche gehören nicht nur die ausgewählten Zutaten, sondern ebenso die richtigen Utensilien. Und hier eine geeignete Wahl zu finden ist gar nicht so einfach. Aber zuerst ein paar Worte zu Stress. Ich hab schon öfter erwähnt,…

Beeren Clafoutis zum Muttertag und ein paar Worte zu Magnesium

Der Muttertag steht bevor und entsprechend darf man sich ins Zeug legen. Auch in diesem Jahr will ich euch ein Rezept vorstellen, dass das Muttertags-Frühstück perfekt und auf gesunde Art und Weise abrundet oder sich auch als Mitbringsel zum…

Welche Kosmetik verwende ich?

Die Frage bekomm ich ab und an gestellt. Deshalb gibt es heute mal einen Blick hinter die Kulissen. Persönlich finde ich diesen besagten Blick ja recht unspektakulär um ehrlich zu sein. Vor allem wenn man bedenkt, dass ich früher…

Warum Kohlenhydrate am Abend TOP sind

Es war ein bisschen ruhig hier. Ich hatte viel zu tun und hab viel erlebt – mehr dazu gibt es in meinem Newsletter der bald auf Reise geht. Zur Anmeldung geht es hier. Über Ewigkeiten wird uns schon erzählt,…

Süchtig? Was genau hinter unserem Heißhunger auf Süßes steckt.

Sprechen wir heute von Sucht, dann denken wir direkt an Alkoholiker oder Drogensüchtige. Selten denken wir dabei an Zucker. Dieser hat nämlich auch das Potential süchtig zu machen. Heute möchte ich euch ein paar Hintergründe zum Thema „Sucht“ liefern. Vor…

Was bedeutet zuckerfrei eigentlich? Ausserdem: Low-Carb! Ja oder Nein?

Das mit der Bezeichnung ZUCKERFREI ist so eine Sache. Nimmt mans ganz genau, würde aus Sicht der Ernährungslehre „zuckerfrei“ grundsätzlich frei von allen Zuckern bedeuten. Zucker ist nämlich nicht gleich Zucker. Es gibt Einfach-, Zweifach- oder auch Mehrfachzucker welche in unserer…

Die Sache mit der Milch – gesund oder nicht?

Dieses Thema beschäftigt mich doch schon seit einiger Zeit: MILCH – gesund oder nicht? Wohl kaum ein Lebensmittel ist so umstritten wie dieses. Die Einen sagen Milch gehört allein wegen dem Kalzium schon täglich auf den Speiseplan. Die Anderen wiederum meinen…

I love MACA – Superfood der Inkakrieger und Hormonbooster

Aus Peru stammend ist Maca eine Wurzel, deren Inhaltsstoffe sie zu dem Superfood schlechthin machen. Von den Einheimischen wird die Wurzel seit rund 3.500 Jahren verwendet. Schon Inkakrieger haben Maca vor großen Kämpfen zu sich genommen, da es die…

Ist Fett gut oder schlecht für uns?!

Unser Körper braucht Fett, gesundes Fett. Rund 30% unserer Nahrung sollte aus gesunden Fetten stammen! Ohne diese können wir nicht funktionieren. Allein unser Gehirn besteht aus rund 70 % Fett. Gute Fette gehören zu einer ausgewogenen Ernährung und liefern uns…