Durchsuchen der Kategorie

Nachhaltigkeit

Nori Rollen To Go und warum Algen so toll sind!

Im Rahmen meines letzten Workshops hab ich mich an die Herausforderung gewagt den Teilnehmerinnen ein paar gesunde alternative Frühstücks-Optionen zu präsentieren. Mit dabei waren auch die Rollen aus Algenblättern die ich euch heute vorstelle – mein Favorit! Sie eignen sich als schnelles…

Die Sache mit dem Obst

Ich war auf Urlaub und es war ruhig hier. Aber – I am back. Besagter Urlaub mit der Familie hat mich dazu inspiriert den vorliegenden Beitrag zu schreiben. Man stelle sich folgendes Szenario vor:  Meine Wenigkeit sitzt mit Avocado,…

Was ist in Saison? TOP 5 Saison-Rezepte des Jahres

Im vergangenen Jahr habe ich euch monatlich ein saisonales Rezept vorgestellt. Warum? Weil es meiner Ansicht nach wichtig ist zu wissen was uns denn alles in unseren Breitengraden zur Verfügung steht. Ich finde durch dieses Wissen schärfen wir nicht nur unser Bewusstsein…

Avocadokern Smoothie und warum das Herz der Avocado so toll ist!

Solange es noch warm draußen ist, trink ich total gern einen Smoothie zum Frühstück. Je kühler es wird umso mehr warme Lebensmittel verlangt mein Körper auch. Versucht euren Körper in dieser Sache mal selbst zu beobachten. Grundsätzlich ersetzt so ein…

5 Tipps für eine gesunde Haut!

Unsere Haut ist unser größtes Organ und eine Reflexion dessen was in uns vorgeht. Ernährung spielt eine dementsprechend große Rolle wenn es um gesunde Haut und vor allem um ein schönes Hautbild geht. Ich kann das durchaus nachvollziehen: Hautunreinheiten…