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gesunde Alternative

5 Küchengeräte die für mich ein Muss sind

Ich werde immer wieder gefragt was ich so an Küchenutensilien verwende. Ich hab mir also gedacht, heute stell ich euch mal meine Top 5 vor und berichte warum sie aus meiner Küche nicht mehr weg zu denken sind. Grundsätzlich bin…

5 Tricks um Zuckerverlangen zu reduzieren

Wir kennen ihn alle – den Heißhunger auf Süßes. Vor allem all jene die schon einmal versucht haben für längere Zeit auf Zucker zu verzichten werden ihm begegnet sein. Zucker hat schließlich einen gewissen „Suchtfaktor“. Darüber hab ich hier…

Ein bisschen über Resistente Stärke und ein Rezept für Kartoffelsalat

Mittlerweile wissen wir, dass unsere Darmgesundheit stark mit unserer allgemeinen Gesundheit in Verbindung steht. Verschiedenste Krankheitsbilder wie Depressionen, Fettleibigkeit oder Auto-Immun Erkrankungen können mit einer unausgeglichenen Darmflora zusammenhängen. Genau deshalb ist es so wichtig darauf zu achten reichlich wertvolle Bakterienstränge (Probiotika) zuzuführen,…

Schnelle, gesunde Süßigkeiten die Zweite – Schoko Crunch

Müssen Süßigkeiten immer in Plastik verpackt werden? Ungesund sein? Zutaten beinhalten die man nicht aussprechen kann und die noch nie an der frischen Luft waren? Tonnen an Zucker enthalten? Not really. Während ich für Balance bin und in niemandem…

Meine 5 besten gesunden Snack Ideen

Wir kennen alle die Situation in welcher wir hungrig durch die Gegend kurven um dann die nächst beste Gelegenheit zu nutzen um an etwas essbares zu gelangen. Essen wir lange nichts und kommen in die Situation in der uns…

Schwarze Sesammilch mit Rosinen Zimt Granola

Mein Braunhirsemüsli ist eines der „meist geklickten“ Rezepte hier auf Individualisten. Und das zeigt mir, dass es einige Müslifans da draußen gibt. Ich zähle mich selbst auch zu den Fans um ehrlich zu sein und deshalb habe ich mich…

Nori Rollen To Go und warum Algen so toll sind!

Im Rahmen meines letzten Workshops hab ich mich an die Herausforderung gewagt den Teilnehmerinnen ein paar gesunde alternative Frühstücks-Optionen zu präsentieren. Mit dabei waren auch die Rollen aus Algenblättern die ich euch heute vorstelle – mein Favorit! Sie eignen sich als schnelles…

Das war Under the Walnut Tree – die Dritte!

Dieses Jahr geht es rund bei mir – auf spannende und bereichernde Art und Weise versteht sich. Neben zahlreichen Vorträgen, Workshops, dem Start meiner Ernährungs– und Pilatestrainings kam auch die Veranstaltung gesunder Events dazu. Kathie von Kathie’s Cloud und meine Wenigkeit…

Warum Kohlenhydrate am Abend TOP sind

Es war ein bisschen ruhig hier. Ich hatte viel zu tun und hab viel erlebt – mehr dazu gibt es in meinem Newsletter der bald auf Reise geht. Zur Anmeldung geht es hier. Über Ewigkeiten wird uns schon erzählt,…